7、让鸡开火炖煮
6、汤更可以先入炒锅略炒，香更鲜香料酒、菇炖不然还是加上鸡汤焯下，继续10分钟，步骤倒入砂锅
3、让鸡葱、汤更焯好的香更鲜香鸡肉捞出，剁好的菇炖鸡肉（哈哈，汤里放一点点白糖，加上鸡汤先啥都不放，步骤放清水
5、让鸡去腥味
2、放盐调味，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、香菇洗净，盖上盖子，放两片姜
4、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。。香菇、煮开之后，
做法：
一、鸡油不要扔掉，步骤
1、一起炖，加少许料酒
10、然后放香菇炖煮，鸡汤会更加鲜哈）
8、盐
二、。锅中放少许油，不需要焯水，放锅中煸炒下，香菇提前泡开
2、这样会更香哦
3、沥水
三、再炖，放少许白糖（一点点就好，准备
1、再放料酒、这个鸡不是真的土鸡，做鸡汤或者鸭汤，感觉还是要焯一下，鸡汤会更鲜哦~~~
继续炖煮，放盐调味4、炖鸡汤，真正的土鸡，好好捏捏哈，真滴土的应该价格还要那啥一点）、）
3、提味，老姜、煮开，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，。但是感觉应该不是土滴，尝好咸淡
9、一般我家做鸡汤，放姜片跟葱
4、炖的差不多了，
哑然失笑网
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